かきのジョン

素材の持ち味が楽しめる韓国料理「ジョン」は、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせて焼く調理法。ころもで閉じこめたかきのおいしさを、酢じょうゆでシンプルにいただきます。

料理: コウ ケンテツ
撮影: 宗田育子

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2010.11.2

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