close
熱量 37kcal（1人分）
塩分 0.6g（1人分）
しめじは石づきを切り、小房に分ける。いんげんはへたと、あれば筋を取り、長さを3等分に切る。
鍋に湯を沸かして塩少々を加え、しめじといんげんを入れて1分ほどゆでる。いんげんの色が鮮やかになったら、しめじとともに冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。
ボールに、酢大さじ1/2、サラダ油小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。【2】のしめじといんげんを加えて全体をあえ、器に盛る。
レシピ掲載日： 2007.4.2
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
