包丁もボールも不要の簡単サラダ。食べる直前に味つけし、のりがパリパリのうちにいただきます。
料理: 植松良枝 撮影: 尾田学
レタスの葉とのりは食べやすくちぎる。器にレタスを盛ってのりを散らす。食べる直前にごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1/3~1/2、塩少々を等分にかける。
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