レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ペンネとスナップえんどうのホットサラダ

ペンネとスナップえんどうのホットサラダ

スナップえんどうはペンネとともにゆでて、調理時間を短縮。

料理:

撮影:

ペンネとスナップえんどうのホットサラダ
  • 熱量 152kcal(1人分)
  • 塩分 0.9g(1人分)

材料 (2人分)

  • ペンネ 30g
  • スナップえんどう 15個(約50g)
  • 牛乳 1/2カップ
  • クリームチーズ 30g
  •  こしょう

作り方

鍋に水1リットルを入れて強火にかける。スナップえんどうはへたと筋を取る。湯が沸いたら塩小さじ1を加えてペンネを入れ、袋の表示時間どおりにゆではじめる。フライパンに牛乳とクリームチーズ、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて弱めの中火にかけ、混ぜながらチーズを溶かす。
ペンネがゆで上がる30秒ほど前にスナップえんどうを鍋に加え、ペンネがゆで上がったら、ともにざるに上げて湯をきる。【1】のフライパンに加え、全体にからめながら2分ほど煮て、器に盛る。

レシピ掲載日:2007.1.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

ジュニア料理選手権

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!