麻婆大根

ピリ辛の麻婆味がしっかりなじむよう、大根は小さくコロコロに切るのがおいしく仕上げるポイント。ご飯にのせてどんぶり風にするのもおすすめです。

料理: 大庭英子
撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2006.12.2

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