にんじんのソテーサラダ
料理： 阿部徳恵
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- にんじん 1本（約140g）
- オリーブ油 小さじ1
- 塩 酢
作り方
- にんじんは皮をむき、あればスライサーで長さ3～4cmのせん切りにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんじんを炒める。しんなりとしたら塩小さじ1/4～1/3、酢大さじ1/2～1で調味する。そのままおいてさます。
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。