作り方

1. 春菊1/2わ（約100g）は葉を摘み、器に盛っておく。
2. ベーコン2枚は細切りにする。フライパンにベーコンを入れて中火でカリカリに炒め、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ1、酢大さじ2を加えて、1分ほど煮つめて火を止め、熱いうちに１にかける。