かぶのゆかりあえ

作り方

• かぶは茎を切り、皮をむいて縦8等分のくし形に切る。ポリ袋に入れてゆかりを加え、かるく口を閉じる。袋の上からかるくもんでなじませ、10分ほどおいて、器に盛る。
  

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