豚肉と卵の炒めもの

うまみいっぱいの豚肉を、きくらげ、卵といっしょに炒めた中国の定番レシピ。片栗粉は酒で溶くのが、おいしく作るコツ。

料理: パン ウェイ
撮影: 岡本真直

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2009.9.8

人気レシピランキング

もっと見る