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熱量 201kcal（1人分）
塩分 1.6g（1人分）
ねぎ6cmは粗みじんに切ってボールに入れ、ごま油大さじ2、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
絹ごし豆腐1丁（約300g）は横半分に切り、器に盛って1を等分にかける。
レシピ掲載日： 2006.8.2
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