韓国風のりキムチ
料理： 大庭英子
撮影： 川浦堅至
材料 (2人分)
- 「作り方」参照
作り方
- 白菜キムチ40gは汁けをかるくきって、粗く刻む。焼きのり（全形）1/4枚は手で細かくちぎる。ボールにキムチを入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、のりを加えて混ぜる。
- 木綿豆腐1丁（約300g）は横半分に切って器に盛り、1を等分にのせる。
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