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コーンと桜えびの炒めもの

料理: 李映林

撮影: 中村あかね

コーンと桜えびの炒めもの

材料 (1人分)

  • ホールコーン缶詰(120g入り) 1/3缶
  • 桜えび 3g
  • バター しょうゆ みりん

作り方

  1. フライパンに桜えびを入れ、香ばしくなるまでいって取り出す。
  2. フライパンをさっと拭いてバター小さじ1/2を中火で溶かし、コーンを入れて炒める。甘い香りが立ってきたら、しょうゆ、みりん各小さじ1/3で調味し、桜えびを戻し入れ、さっと炒め合わせる。
    (1人分63kcal、塩分0.6g)