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コーンと桜えびの炒めもの

コーンのバター炒めも、桜えびをプラスすると、目新しい副菜になります。桜えびは先にからいりし、より香ばしくしておくと、おいしさがアップ!

料理:

撮影:

コーンと桜えびの炒めもの
  • 熱量 63kcal(1人分)
  • 塩分 0.6g(1人分)

材料 (1人分)

  • ホールコーン缶詰(120g入り) 1/3缶
  • 桜えび 3g
  • バター しょうゆ みりん

作り方

フライパンに桜えびを入れ、香ばしくなるまでいって取り出す。
フライパンをさっと拭いてバター小さじ1/2を中火で溶かし、コーンを入れて炒める。甘い香りが立ってきたら、しょうゆ、みりん各小さじ1/3で調味し、桜えびを戻し入れ、さっと炒め合わせる。
(1人分63kcal、塩分0.6g)

レシピ掲載日:2009.8.18

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