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熱量 90kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
小松菜は根元が太い場合は、縦4等分に切り込みを入れ、長さ2cmに切る。アンチョビーは汁けをきり、幅8mmに切る。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、小松菜を入れて炒める。全体に油が回ったら、アンチョビーを加えてさっと炒め、塩少々、赤唐辛子を加えて炒め合わせる。
レシピ掲載日： 2004.11.17
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