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熱量 162kcal（1人分）
コーヒーゼリーを作る。小さめの器にゼラチンを入れ、湯45mlを少しずつ加えてスプーンなどでよく混ぜる。
アイスコーヒーを小鍋に入れて中火にかけ、温まったらグラニュー糖を加え、木べらで混ぜて溶かす。火を止めて【1】のゼラチンを加え、全体が均一になるように、さらに大きく混ぜ合わせる。
耐熱の容器に【2】を流し入れ、粗熱を取る。ミルクゼリーも同様にして作る。ただし、ミルクゼリーは、グラニュー糖とともに、コンデンスミルクを加える。ともにふたをして（ふたがなければラップをかける）、冷蔵庫に入れて5～6時間おき、冷やし固める。
コーヒーゼリーはスプーンですくい、ミルクゼリーはフォークでくずして、1/4量ずつ器に盛り合わせる。
レシピ掲載日： 2006.6.17
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