いんげんとわかめの卵スープ

歯ざわりが残るよう、いんげんはさっと煮て。
最後に溶き卵を回し入れ、ふんわりと仕上げます。

料理: 舘野鏡子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2006.6.17

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