コーンクリームスープ
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- クリームコーン缶詰（200g入り） 1缶
- 牛乳 1/2カップ
- 洋風スープの素（顆粒） 小さじ1
- あればパセリのみじん切り 適宜
- 塩 こしょう
作り方
- 鍋にクリームコーン、牛乳、スープの素と水1/2カップを入れて混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったら弱火にして2～3分煮て、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛り、あればパセリをふる。
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