こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 豚肉のソテー 卵マスタードソース

豚肉のソテー 卵マスタードソース

(3)
豚肉のソテー 卵マスタードソース
  • 調理時間 
  • 熱量 374kcal(1人分)
  • 塩分 2.0g(1人分)

料理:

材料 (2人分)

  • 豚ロースとんカツ用肉 2枚
  • A
  •  ゆで卵 1個
  •  パセリのみじん切り、粒マスタード 各大さじ1/2
  •   大さじ2
  •  オリーブ油 大さじ1
  •   小さじ1/3
  •  こしょう 少々
  • 好みの葉野菜
  •  (リーフサラダミックスなど) 適宜
  • オリーブ油 大さじ1/2
  •  こしょう

作り方

ゆで卵は粗みじんに刻んでボールに入れ、他のAの材料を加えて混ぜる。豚肉は筋を切り、両面に塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。
フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、豚肉を入れて2~3分焼く。裏返してさらに2~3分焼き、両面にこんがりと焼き色をつける。取り出して器に盛り、好みの葉野菜を添えてAのソースをかける。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
これ作ってみて

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら