close
熱量 84kcal（1人分）
塩分 2.2g（1人分）
ささ身は筋があれば取り除き、一口大に切る。にらは幅5mmの小口切りにする。しょうがは皮をむき、にんにくとともにみじん切りにする。
鍋にごま油少々を中火で熱し、しょうが、にんにくを炒める。香りが立ったら水2カップ、酒1/2カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、煮立ったら、ささ身を加えて5分ほど煮る。しょうゆ大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって、味をととのえる。にらを加えてひと混ぜし、器に盛って粗びき黒こしょう適宜をふる。
（1人分84kcal、塩分2.2g）
レシピ掲載日： 2009.7.28
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
印刷する
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
