こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 具だくさん春雨ヌードル

具だくさん春雨ヌードル

(63)
具だくさん春雨ヌードル
  • 熱量 187kcal(1人分)
  • 塩分 2.3g(1人分)

たっぷり野菜&春雨だから、低カロリーで満足度◎。しいたけのうまみがきいた、軽食やダイエットにもぴったりの一品。

料理:

材料 (2人分)

  • 春雨(乾燥) 60g
  • 干ししいたけ(スライス) 5g
  • にんじん 1/3本
  • キャベツ 1/8個
  • しょうが 1かけ
  • 万能ねぎ 3~4本
  • 溶き卵 1個分
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1弱
  • 酒 塩 粗びき黒こしょう

作り方

干ししいたけはかぶるくらいの水に約5分つけてもどし、水けを絞る。もどし汁はとっておく。にんじん、キャベツは太めのせん切りにし、しょうがは皮をむいてせん切りにする。万能ねぎは長さ約2cmに切る。
鍋に湯2と1/2カップ、鶏ガラスープの素、干ししいたけ、もどし汁、にんじん、キャベツ、しょうがを入れて中火にかけ、5分ほど煮る。酒大さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。
春雨を加えて6分ほど煮、春雨が柔らかくなったら、溶き卵を加えてひと混ぜし、万能ねぎを入れて火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。
(1人分187kcal、塩分2.3g)
春雨を加えて6分ほど煮、春雨が柔らかくなったら、溶き卵を加えてひと混ぜし、万能ねぎを入れて火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。
(1人分187kcal、塩分2.3g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
スマホアプリでオレンジページnetがもっと便利に!

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページの本

オレンジページ9/17号

オレンジページ9/17号

2014年9月2日発売

栄養素もおいしさも完璧に生かします 賢いきのこの食べ方。

食べようび2014年6月号

食べようび2014年6月号

2014年4月20日発売

鶏肉、安くてうまいっちゃ、 チキンなやつら

イベント募集中

キッズクッキング体験フェア 参加者募集

オレペ大感謝まつり2014

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

ジュニア料理選手権 応募受付中!

「オレンジ組」メンバーを大募集!

好評につき第2弾! テーブルマーク×オレンジページ共同開発の冷凍うどん発売中!