漬けものとたらこの混ぜご飯
料理： 武蔵裕子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 「作り方」参照
作り方
- 野沢菜漬け（または高菜漬け）50gは汁けをかるく絞り、みじん切りにする。たらこ1/2はらは温めたオーブントースターで4～5分焼き、幅1cmに切る。ボールに温かいご飯茶碗2杯分（300g）、漬けものとたらこ、白いりごま小さじ1を入れ、さっくりと混ぜる。
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