こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. にんじんとピーマンの黒ごまあえ

にんじんとピーマンの黒ごまあえ

(27)
にんじんとピーマンの黒ごまあえ
  • 熱量 60kcal(1人分)
  • 塩分 0.7g(1人分)

緑黄色野菜を使った、ヘルシーなあえもの。
ごま風味のあえごろもがよく合います。

料理:

材料 (2人分)

  • にんじん 5cm
  • ピーマン 2個
  • 黒いりごま 大さじ1
  • しょうゆ みりん 塩

作り方

にんじんは皮をむき、縦に細切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、横に幅5mmの細切りにする。ボールに黒いりごまと、しょうゆ、みりん各大さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、あえごろもを作る。
塩少々を加えた熱湯に、にんじんを入れて1分ほどゆで、ピーマンを加える。ひと煮立ちしたらともにざるに上げ、水けをきる。粗熱を取り、あえごろものボールに加えてさっとあえ、器に盛る。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
オレンジページ最新号の「これ、作ってみて!」

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2017年1月17日発売

がまんいらずの「食べてやせる」スペシャル!

おとなの健康Vol.2

おとなの健康Vol.2

2017年1月16日発売

自分で血管年齢を若返らせる! 池谷敏郎 監修

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

糀屋本店・浅利妙峰さんの発酵セミナー 酵素が活きる麹調味料「しょうゆ麹」講演会〈有料〉(2017/2/3、2/4開催)

【参加者募集】冷凍食品でおいしく!かしこく!~手ぬきじゃない、手間ぬきCooking~〈無料〉

【参加者募集】福島民友新聞×オレンジページ 特別企画「産直料理教室」「おいしいね。ふくしま」ごはんに合う!〈夜つまみ〉クッキングイベント 参加者募集!〈有料〉

【参加者募集】オレンジページ畑のこだわり大豆と生麹で作る!「みそ仕込み会」参加者大募集!〈有料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!