作り方

1. フライパンでスパゲティを袋の表示時間どおりにゆではじめる。
2. スパゲティをゆでている間に、具の準備をする。そら豆は黒い筋の部分に包丁で浅い切り目を入れ、そこをとっかかりにして皮をむく。鮭は長さを半分に切る。玉ねぎは縦半分に切ってから横に薄切りにする。ボールに、マヨネーズ大さじ3としょうゆ小さじ2を入れて混ぜ合わせ、鮭と玉ねぎを加えてさっとあえる。
3. スパゲティがゆで上がる2分ほど前に、そら豆を加える。スパゲティがゆで上がったら、ともにざるに上げて湯をきる。器に等分に盛り、2を1/2量ずつのせる。