こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. きぬさやと鶏ひきの中華風スープ

きぬさやと鶏ひきの中華風スープ

(1)
きぬさやと鶏ひきの中華風スープ
  • 熱量 74kcal(1人分)
  • 塩分 0.9g(1人分)

メインで使ったきぬさやの残りを使いまわしてスープの具に。ごま油の香りが食欲をそそります。

料理:

材料 (2人分)

  • きぬさや 50g
  • 鶏ひき肉 40g
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 片栗粉 ごま油 しょうゆ

作り方

きぬさやはへたと筋を取る。小さめの器に片栗粉、水各小さじ2を混ぜ合わせて、水溶き片栗粉を作る。大きめの計量カップに鶏ガラスープの素と、水2カップを合わせて溶き、スープを作る。
鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。肉の色が変わったらきぬさやを加えてさっと炒め、1のスープを注ぐ。ひと煮立ちしたらしょうゆ少々を加え、水溶き片栗粉をもう一度混ぜて加える。手早く混ぜ、とろみがついたら火を止めて器に盛る。

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら