ミックスビーンズのマリネ
料理： 長谷川よし子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- ミックスビーンズの水煮（またはドライパック） 正味120g
- A
- 玉ねぎのみじん切り、酢 各大さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- 好みのドライハーブ（タイム、バジルなど）、塩、こしょう 各少々
作り方
- ボールにAを混ぜ合わせる。ミックスビーンズを汁けをきって加え、からめる。
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