カレー風味のコーンマカロニサラダ
料理： 長谷川よし子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- 冷凍ホールコーン 50g
- マカロニ 80g
- A
- マヨネーズ 大さじ2
- カレー粉、塩 各少々
- 塩 サラダ油
作り方
- マカロニは塩少々を加えた熱湯で袋の表示どおりにゆではじめ、ゆで上がる1分前にホールコーンを加える。ともにゆで汁をきり、サラダ油小さじ1/2をからめる。
- ボールにAを混ぜ合わせ、1を加えてからめる。
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