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シナモンはちみつもち

料理: 植松良枝

撮影: 岡本真直

シナモンはちみつもち

材料 (2人分)

  • 市販の切り餅 4個
  • はちみつ 大さじ3~4
  • シナモンパウダー 小さじ1

作り方

  1. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて餅をのせ、両面にこんがりと焼き色がつくまで4~5分焼く。途中上下を返して、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
  2. 餅を熱いうちにボールに入れ、シナモンとはちみつを加えてからめる。