まぐろ帆立ての重ねずし

帆立てとまぐろを使った、ぜいたくな一品。
すし酢の代わりに、レモン汁を合わせたご飯と交互に重ね、プチケーキ風に仕上げます。

料理: 梅村由美子
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2006.2.17

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