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熱量 287kcal（全量）
いちごはへたを取り、ざるに入れてよく洗い、水けをきる。さらにペーパータオルで、表面の汚れと水けをしっかりと拭き取る。
へたのついていた白い部分を薄く切り落とし、縦半分に切る。ボールにいちごを入れ、はちみつを加えてあえ、全体によくからめる。そのまま味がなじむまで、冷蔵庫に10分ほど置く。
レシピ掲載日： 2006.2.17
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