菜の花と鶏肉のマスタードソースあえ

ほろ苦い菜の花と、香ばしく焼いた鶏肉を合わせた、ボリュームのあるあえもの。
さっぱり味のマスタードソースにはしょうゆを加えて、ご飯がすすむ味つけに。

料理: 加藤奈弥
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2006.2.2

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