長いものたらこあんとじ

豆板醤の辛みをきかせた中華風の味つけで、ご飯のすすむ一品に。
長いもは食感を存分に楽しめるよう、大きめに割るのがポイント。

料理: 大久保恵子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2006.1.2

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