甘塩鮭と豆腐の卵とじ

煮ているうちにじわじわと、鮭のうまみがしみ出てきます。卵には、余熱でふんわり火を通して。

料理: 藤野嘉子
撮影: 澤井秀夫

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.3.17

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