さつまいもとひき肉の落とし揚げ

さつまいもは細切りにすることで、短時間で火が通り、ホクホクに。
下味をつけたひき肉だねをからめると、甘さが引き立ちボリュームもアップ!

料理: 田口成子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2005.9.17

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