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熱量 84kcal（1人分）
塩分 0.9g（1人分）
レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらしてパリッとさせ、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで炒め、ペーパータオルを敷いた皿にとって油をきる。器にドレッシングの材料を混ぜる。
ボールにレタスと、のりをちぎって入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。器に盛って、じゃこを散らす。
レシピ掲載日： 2005.5.2
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