めかじきのソテー トマトソースがけ

フレッシュなプチトマトをつぶしながら煮たソースは、とってもジューシー。
トマトの酸味と甘みがたっぷりで、淡泊なめかじきによく合います。

料理: 植松良枝
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.10.2

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