めかじきとにらのめんつゆ煮

脂ののっためかじきは、にんにく、赤唐辛子とともに煮て、パンチのきいた味つけに。
にらを添えれば、彩りも栄養バランスも◎。

料理: 小田真規子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.6.2

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