ごまだれぶっかけうどん

つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。

料理: 樋口秀子
撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2005.5.17
 

 

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