こくのあるピーナッツバターと、バナナの甘みが絶妙にマッチ!香ばしいアーモンドの食感もGOOD。
料理: 野口真紀 撮影: 宗田育子
バナナは皮をむいて、幅5mmくらいの輪切りにする。
食パンにそれぞれピーナッツバター大さじ1を塗り、バナナを1/2量ずつ全体に並べる。アーモンドスライスを1/2量ずつ散らし、オーブントースターで、パンに焼き色がつくまで2~3分焼く。器に盛り、熱いうちに好みでアイスクリームをのせる。
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