なすとオクラの冷しゃぶ

甘酸っぱい梅だれを仕上げにかけて、さっぱりといただきます。
野菜はさっとゆでて、彩りと食感を残して。

料理: 大庭英子
撮影: 川浦堅至

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.8.2

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