close

レシピ検索 レシピ検索

ちくわとこんにゃくのさっと煮

ちくわからうまみが出るから、短時間で味わい深い煮ものに。

料理:

撮影: 尾田学

ちくわとこんにゃくのさっと煮

材料 (2人分)

  • ちくわ 3本
  • こんにゃく 1/2枚(約100g)
  • しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  • だし汁 3/4カップ
  • しょうゆ みりん

熱量 71kcal(1人分) 塩分 1.9g(1人分)

作り方

  • ちくわは幅1.5cmの斜め切りにする。こんにゃくは縦半分に切り、さらに横に幅5mmに切る。

  • 鍋にだし汁と、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ1、ちくわ、こんにゃくを入れて中火にかけ、10分ほど煮る。器に盛り、しょうがのすりおろしを散らす。

レシピ掲載日: 2005.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ちくわを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年03月28日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
3/19~4/8

米肌 活潤 スカルプエッセンス プレゼント

  • #美容

Check!