いわしのフライ

しょうがと酒で下味をしっかりつけるのが臭みを消すポイント。
サクサクの揚げたてにレモンをキュッと絞ってどうぞ。

料理: 渡邊純子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:2005.8.2
 

 

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