レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 青梗菜のかきたま汁

青梗菜のかきたま汁

ふんわりとした卵とシャキシャキの青梗菜で、具だくさんのかきたま汁に。

料理:

撮影:

青梗菜のかきたま汁
  • 熱量 52kcal(1人分)
  • 塩分 2.6g(1人分)

材料 (2人分)

  • 青梗菜 1株
  •  1個
  • だし汁 3カップ
  • しょうゆ 

作り方

青梗菜は根元を切って1枚ずつはずし、長さ3~4cmに切る。ボールに卵を割りほぐす。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2を加える。煮立ったら青梗菜を入れ、1分ほど煮る。溶き卵を菜箸を伝わせながら回し入れ、ふんわりと固まったら火を止めて、器に盛る。

レシピ掲載日:2005.11.17

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジ進行中(改)