マシュマロの柔らかい食感がアクセント。ゆであずきを添えれば、日本茶にぴったりの和風おやつのでき上がり！
撮影： 中里一暁
アイスクリームを柔らかくする。マシュマロは6～8等分に切る。
アイスクリームをボールに移し、大きめのスプーンで混ぜて、なめらかにする。マシュマロを加え、さらに全体が均一になるまで混ぜ合わせる。
ラップをかけ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めて器に盛り、ゆであずきを添える。
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