れんこん入り和風ハンバーグ

れんこんのすりおろしをつなぎにして、ふっくらと柔らかい口当たりに。
レモンの酸味をきかせたしょうゆだれで、さっぱりといただきます。

料理: 石原洋子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.12.17

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