豆腐ステーキ レモンソース

豆腐は厚みを半分に切ると、火の通りが早く、水けもとびやすくなります。
レモンの酸味がきいたソースをかけてさっぱり味に。

料理: 重信初江
撮影: 岡本真直

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.8.17

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