ごま風味のカツ田楽
料理： masaCo
撮影： 松本祥孝
材料 (1人分)
- とんカツ 1/2枚
- A
- 白練りごま 小さじ1
- みそ、砂糖、しょうゆ 各小さじ1/2
- 白いりごま、好みで三つ葉 各適宜
作り方
- Aを混ぜ合わせる。とんカツは半分に切り、好みで竹串を刺して、表面にAを塗る。
- 天板にのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。いりごまをふる。
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