根菜の蒸しもの ガーリックマヨソース添え

ほっくりと蒸し上がった根菜に、クリーミーなソースをつけてめしあがれ。
ソースに入れるにんにくは、根菜といっしょに蒸して、その甘みを引き出します。

料理: 大庭英子
撮影: 小泉佳春

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.10.2

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