うずらの卵がペンギンに! ごまの配置で表情に変化をつけて楽しんで♪ おべんとうにぴったりです。
料理: 武蔵裕子 撮影: 対馬一次
うずらのゆで卵は細いほうを上にして持ち、包丁の刃先で左右にV字の切り込みを入れて、羽を作る。細長く切った焼きのりをかぶせて、黒いりごまで目をつけ、小さく切ったスライスチーズで口をつける。
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