いっぱい並んだうずまき模様がユーモラスなケーキ。ドームの中に、ジャム入りの甘酸っぱいアイスを詰めて凍らせます。
直径18cmのボールを用意し、ボールの内側にラップをはりつける。
ロールケーキは10等分の輪切りにする。ボールの底にロールケーキ1切れを置き、さらに、側面に5切れをすきまなく並べる。アイスクリームは耐熱のボールに入れ、電子レンジで30秒ほど加熱する。スプーンがスッと入るくらい柔らかくなったら、チョコフレークを混ぜる。さらにブルーベリージャムを加え、マーブル状になるまでさっと混ぜる。ケーキのボールにアイスクリームを詰め、表面をならす。
アイスクリームの上に残りのロールケーキ4切れを並べ、ラップをかける。冷凍庫に入れ、アイスクリームが完全に固まるまで3時間ほど冷やす。上にかけたラップをはずし、ボールに皿をかぶせて上下をひっくり返す。ボールとラップを取り外し、茶こしを通して粉砂糖をふる。