豆腐と鶏肉のハンバーグ

豆腐はしっかりと水きりをして、うまみを凝縮させるのがポイント。
ふっくらと焼き上げたら、シンプルなしょうゆ味のソースをかけてどうぞ。

料理: 武蔵裕子
撮影: 尾田学

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:2005.12.2

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